Parhaat ruokakokemukset Virossa
Paikallistuottajien herkkuja, uusia ideoita ja reseptejä työpajoista, maisteluelämyksiä - kaikkea tätä on tarjolla Virossa
Haluatko kokea Viron kaikilla aisteillasi?
Viron vieraanvaraisuus ja kokeilunhalu tekevät jokaisesta suupalasta kokemuksen. Maistatpa sitten paikallista juustoa maalaismaisella maatilalla, poimit mustikoita metsässä, nautit piknikistä rannalla tai osallistut kokkikurssille, Viron ruokakulttuuri yhdistää ikiaikaiset kulinaariset perinteet ja nykyaikaisen hienostuneisuuden, joista pääset nauttimaan ruokamatkalla Virossa.
Viron parhaat ruokafestivaalit
Ruokafestivaalit juhlivat alueellisia erikoisuuksia ja ovat loistava tapa tutustua paikallisten kokkien uusimpiin luomuksiin. Nämä värikkäät ruokafestivaalit ja -messut täyttävät ilman tuoreen savustetun kalan, suolakurkkujen ja makeiden marjojen tuoksulla. Ne ovat ihanteellinen paikka maistella alueellisia ruokia rennossa festivaalitunnelmassa ja keskustella suoraan tuottajien kanssa.
Vieraile paikallisessa kotikahvilapäivässä, ja saat nauttia yhdestä parhaista virolaisista ruokakokemuksista. Monissa kylissä tai suurten kaupunkien lähiöissä asukkaat pystyttävät ruokakojuja puutarhoihinsa ja jakavat kotitekoisia herkkuja. Se on loistava tapa tutustua paikallisiin ja maistella heidän suosikkireseptejään.
Kuvan ottaja: Näljane Nelik
Tulevia ruokafestivaaleja Tallinnassa
Tulevia ruokafestivaaleja muualla Virossa
Viron parhaat ruokaelämykset löytyvät metsästä
Elokuun lopusta lokakuuhun asti Viron metsät muuttuvat keräilijöiden paratiisiksi: ne pursuavat maistuvia mustikoita ja karpaloita, maanläheisiä kantarelleja ja paljon muuta. Nappaa mukaan kori ja valmistaudu likaamaan kätesi.
Monet uudet pohjoismaiset kokit ja virolaiset luonto-oppaat tarjoavat nyt keräilytyöpajoja, joissa opetetaan, mitä etsiä ja miten näistä metsän aarteista valmistetaan herkullisia ruokia. Aito paikallinen ruokakokemus kaikille ruokaharrastajille ja luonnon ystäville - mikä siis olisikaan parempi tapa kokea herkkumatka Virossa!
Kuvan ottaja: Aron Urb
Työpajoja ja finediningia luonnon helmassa
Herkkumatkat Virossa
Nämä retket Virossa vievät sinut pieniin työpajoihin, perheomisteisille maatiloille, metsiin ja katukeittiöiden suosikkipaikkoihin.
Olipa kyseessä Tallinnan katuruokafestivaali, Viron viininmaistelu Tarton lähellä tai tuoreen kalan maistelu Peipsijärvellä, löydät kaikenlaisia ensiluokkaisia kulinaarisia seikkailuja.
Kuvan ottaja: Ken Mürk
Käsityöoluet, paikalliset viinit ja muut virolaiset juomat
Viron juomakulttuuri on yllättävän monipuolinen, eikä kulinaarimatkailu Virossa ole mitään, jos ei siihen sisälly tutustumista myös paikallisiin juomiin.
Klassisen vodkan ja hienojen yrttisnapsien kuten Vana Tallinnan lisäksi voit maistella kuohuviiniä raparperista ja luovia virvoitusjuomia. Voit myös nauttia voimakkaista selja- ja tyrnilikööreistä, jotka maistuvat parhaiten pitkän talvisen kävelyn jälkeen. Monet tislaamot avaavat ovensa vierailijoille ja tarjoavat maistiaisia, jolloin vierailijat pääsevät kurkistamaan tilojen kulisseihin.
Myös Viron käsityöolutkulttuuri kukoistaa. Panimot kuten Põhjala ja Tanker kokeilevat villihiivalla, paikallisilla yrtteillä ja jopa fermentoituilla marjoilla.
Virossa on myös viinitiloja. Viron viinitilat tuottavat pääasiassa hedelmä- ja marjaviinejä, ja virolaisissa viininmaistajaisissa korostetaan paikallisten, kausiluonteisten raaka-aineiden käyttöä.
Kuvan ottaja: Alina Birjuk
Last updated
14.09.2025