Sipulitien buffetpäivä

Sipulitien buffetpäivä kutsuu sinut löytämään aidon Peipsimaan makujen ja tarinoiden maailman.

Eräänä syyspäivänä kymmenet kotipihat Peipsijärven rannalla avaavat porttinsa tarjoten vieraille kotitekoisia ruokia, paikallisia herkkuja ja sydämellistä vastaanottoa. Tämä ei ole tavallinen ruokafestivaali, vaan matka elävään kulttuuriperintöön, jossa vanhauskoisten ja paikallisten virolaisten perinteet kohtaavat nykyaikaisen vieraanvaraisuuden.

Menussa on sienikeittoja ja sipulikeittoja, ruokia kurpitsasta, tomaateista ja omenoista. Kalan ystäville löytyy savustettua kalaa, kuivasuolakalakeittoa, kalanyyttejä ja erilaisia kalapaistoksia. Lisäksi tarjolla on riistasta valmistettuja ruokia sekä sikuriruokien pitopöytä, joka heijastaa alueen historiallisia ruokaperinteitä. Päivän aikana selviää paras sipulipiirakan ja sipulihillon mestari.

Pitojen yhteydessä soi elävä musiikki, järjestetään työpajoja ja tavataan paikallisia, jotka kertovat mielellään kotiseutunsa tarinoita.