Ravintola Terra

Terra on Tartossa sijaitseva ravintola, jossa kauden parhaat raaka-aineet ja laadukkaat viinit ovat keskiössä. Historiallisessa Era Villa -huvilassa toimivan ravintolan keittiö rakentuu tuoreiden raaka-aineiden, selkeiden makujen ja vuodenaikojen rytmin ympärille. Ruokalista elää sesonkien mukaan, jotta tarjolla on aina parhaimmillaan olevia makuja. Terran filosofia on yksinkertainen: laadukkaat raaka-aineet, huolella hiottu valmistustapa ja annokset, joissa jokaisella yksityiskohdalla on oma tarkoituksensa.

Viinillä on Terrassa erityinen rooli. Huolella koottu viinilista sisältää pientuottajien viinejä, viljelijöiden samppanjoita, kiinnostavia eurooppalaisia viinialueita sekä persoonallisia viinejä, joita ei tavallisesti löydy laajoiltakaan viinilistoilta. Henkilökunta auttaa mielellään valitsemaan sopivan viinin annosten seuraksi tai suosittelee viinipakettia.

Terra sopii niin rauhalliselle illalliselle, juhlahetkiin kuin pieniin yksityistilaisuuksiinkin. Ravintolan yläkerrassa sijaitseva Chef's Room tarjoaa viihtyisät puitteet yksityisille illallisille, maistelumenuille ja viini-illoille.

Kesäisin Terra avaa toisen ravintolansa Otepäälle Murimäen viinitarhalle, jossa voit nauttia sesongin mauista, laadukkaista viineistä ja Etelä-Viron kauniista maisemista.