Ravintola Ormisson sai nimensä Park Hotel Viljandin rakennuksen perustajan Andreas Ormissonin pojan Villem Ormissonin mukaan. Villem oli taidemaalari ja taideopettaja, joka kuului huomattavaan Pallas-koulukuntaan.

Park Hotel VIljandin 42-paikkainen yksinkertainen ja valoisa ravintola tarjoaa makunautintoja huolella valituista, laadukkaista raaka-aineista. Ruokien valmistuksessa saamme inspiraatiota kausittaisista elintarvikkeista ja tuoreista ideoista. Ruokalistaa täydentää juomalistan jännittävä valikoima.