Morel bistroo

Morel bistroo on pieni mutta luonteikas Tallinnan keskustassa sijaitseva ravintola, jossa menu perustuu kauteen ja paikallisten tuottajien parhaaseen satoon. Täältä ei löydy kymmenien ruokalajien listaa, vaan lyhyt valikoima ruokia, joiden jokainen komponentti on huolellisesti harkittu.

Menusta voi löytää tuoreita merenantimia, mehukkaita liharuokia, kauden vihanneksia ja kotitekoisia, mutta modernilla kosketuksella varustettuja jälkiruokia. Kaikki ruoat valmistetaan tuoreina ja muuttuvat sen mukaan, mitä luonto kulloinkin tarjoaa.

Ravintolan ilmapiiri on rauhallinen ja välitön – sopii hyvin niin lounastaukoon kuin illanviettoon ystävien tai kumppanin kanssa. Palvelu on vilpitöntä ja huomaavaista, viinilista mielenkiintoinen ja monipuolinen, tarjoten sekä tuttuja löytöjä että pienten eurooppalaisten viinitilojen yllätyksiä.

Morel bistroo on paikka, jossa ruokailuelämys syntyy yksinkertaisuudesta, ei liiallisuuksista. Tule, ota hetki rauhallisesti ja nauti ruoasta, joka on valmistettu rehellisesti, maukkaasti ja mukavalla asenteella.