Kivitalun ravintola Rock Summer

Kivitalun ravintola Rock Summer on kuuluisa maukkaasta ja tuoreesta ruoastaan, joka on syntynyt rakkaudella oman tilamme luomutuotteista. Meillä voi peilin sileästä järvinäkymästä nauttien syödä Kivitalun lammasta, omien kanojen munista tehtyjä lettuja ja omelettia. Viljelemme itse perunaa, punajuurta ja porkkanaa, kurkku, kurpitsa, salaatit, maustekasvit, valkosipuli ja sipuli tulevat omasta puutarhasta ja pientareelta. Mitä emme kasvata itse, sen hankimme Etelä-Viron tiloilta.

Nimensä ravintola on saanut Tallinnan laululavalla järjestetyn Rock Summer -festivaalin mukaan, jota järjesti Kivitalu ravintolan pääkokki Jüri Makarov henkilökohtaisesti.