Yhden Viron jännittävimmän nähtävyyden, Tallinnan lentosataman, kahvilasta Maru avautuu mahtava näkymä koko museoon.

Kahvilan ruokalista on saanut inspiraatiota Pohjolan ja virolaisten rannikkoasukkaiden ruokakulttuurista, joita luonnehtivat puhtaat maut, yksinkertaisuus ja nykyaikaisuus. Usein ruokalistalta löytyy myös yhteyksiä museossa parhaillaan esillä olevaan näyttelyyn.

Kesäisin on avoinna myös viihtyisä ulkoterassi.