Focus-ravintola

Focus-ravintola kutsuu tutustumaan nykyaikaisiin makuihin, joissa kausiluonteiset virolaiset raaka-aineet kohtaavat kansainväliset vaikutteet ja luovan ruoanlaiton.

Ravintolan menu saa inspiraationsa Viron luonnosta, yhdistäen pohjoismaisen makurikkauden ja Välimeren keittiölle tyypillisen keveyden ja raikkauden. Menusta löytyy niin liharuokia, tuoreita mereneläviä kuin myös kasvisruokia. Tunnettuja makuja täydentävät odottamattomat vivahteet, jotka tekevät jokaisesta ruoasta erityisen. Jälkiruoat yhdistävät klassisia suosikkeja uusiin makuyhdistelmiin.

Focus-ravintola sijaitsee ibis Styles Tallinn -hotellissa ja tarjoaa viihtyisän ja nykyaikaisen ympäristön sekä hotellivieraille että kaupungin vierailijoille. Tänne voi tulla aamukahville, nauttia rauhallisesta lounaasta tai viettää illan hyvien makujen parissa.

Ravintolan menu ja tila kulkevat samassa rytmissä: rohkeasti, selkeästi ja leikkisästi, jättäen vieraalle tunteen, että hyvä ruoka voi olla samalla yksinkertaista, raikasta ja unohtumatonta