Elistveren entisessä kartanonpuistossa sijaitsee vuonna 1997 avattu eläinpuisto.

Luonnonläheisiin olosuhteisiin on sijoitettu kotimaisia villieläimiä: kettuja, kauriita, karhu, ilveksiä, hirvi, biisoneja jne. Alueella toimii myös jyrsijöiden keskus. 2 km pituinen, pyörätuolilla ja lastenvaunuilla kuljettava Elistveren luontopolku esittelee kylttien avulla erilaisia kasvilajeja. Pitkospuut vievät Elistveren järven rantaan näköalatornille. Siellä voi ihailla järven runsasta lintumaailmaa.

Elistveren vierailukeskuksen II kerroksessa sijaitsee näyttelytila.

Eläinpuiston vieressä on Elistveren nuotiopaikka, jossa voi myös telttailla.