Restaurant Focus

Das Restaurant Focus lädt Sie ein, moderne Geschmackswelten zu entdecken, in denen saisonale estnische Zutaten auf internationale Einflüsse und kreative Kochkunst treffen.

Die Speisekarte ist von der estnischen Natur inspiriert und verbindet die Vielfalt der nordischen Küche mit der Leichtigkeit und Frische mediterraner Aromen. Zur Auswahl stehen Fleischgerichte, frische Meeresfrüchte und vegetarische Speisen. Vertraute Geschmacksrichtungen werden durch überraschende Nuancen ergänzt, die jedem Gericht eine besondere Note verleihen. Auch die Desserts verbinden klassische Favoriten mit neuen Geschmackskombinationen.

Das Focus befindet sich im Hotel ibis Styles Tallinn und bietet sowohl Hotelgästen als auch Besuchern der Stadt ein gemütliches und modernes Ambiente. Hier können Sie Ihren Morgenkaffee genießen, entspannt zu Mittag essen oder den Abend bei köstlichen Speisen ausklingen lassen.

Speisekarte und Ambiente folgen demselben Stil: klar, mutig und verspielt. So entsteht ein Restauranterlebnis, das zeigt, dass gutes Essen zugleich unkompliziert, frisch und unvergesslich sein kann.