Im Restaurant Eagle am Rande des Sandstrandes und des Kiefernwaldes können Sie atemberaubend schöne See- und Golfplatzaussichten und den sonnigen Geschmack der europäischen Küche genießen.
Inspiriert durch den Standort auf dem Platz des Pärnu Bay Golf Links, dessen Wappenvogel Seeadler ist, haben auch der lokale Rohstoff und Meeresfrüchte im Menü des Restaurants eine wichtige Stelle gefunden.
In der gemütlichen Lounge im Erdgeschoss wird schnelles und stärkendes Essen angeboten, das Restaurant im ersten Stock ist vom Nachmittag bis zum Abend geöffnet und auch ein idealer Ort für verschiedene Veranstaltungen, z. B. für Konzerte, Seminare oder Hochzeiten.