Cidremeister-Workshop „Dégorgement“ auf dem Cidrehof Tori

Tori Cidrerie lädt zu einem Workshop ein!

Im Workshop können Sie selbst am Prozess der Ciderherstellung teilnehmen – in einem spannenden Arbeitsabschnitt namens „Degorgieren“.

Das Degorgieren ist einer der wichtigsten Schritte bei der Herstellung von Getränken nach der traditionellen Champagner-Methode. Dabei wird nach der Sedimentation des Getränks der Hefesatz effektvoll aus der Flasche entfernt und der Sektkorken angebracht.

Wir stellen Ihnen auch die Produktion in der Cidrerie vor, teilen die Geheimnisse der Herstellung eines guten Ciders und bieten unsere Produkte zur Verkostung an.

Kommen Sie und versuchen Sie sich als Cider-Meister!