Blutwurst-Workshop im Ferienzentrum Jõeääre

Entdecken Sie einen estnischen Weihnachtsklassiker beim Blutwurst-Workshop im Ferienzentrum Jõeääre! Im Landkreis Harju, etwa 45 Autominuten von Tallinn entfernt, können Sie selbst Hand anlegen und eines der beliebtesten Festtagsgerichte Estlands von Anfang bis Ende zubereiten.

Blutwurst ist ein traditionelles estnisches Weihnachtsgericht und wird häufig mit Sauerkraut und Preiselbeerkonfitüre serviert. Die Kunst ihrer Zubereitung wurde über Generationen weitergegeben, und das gemeinsame Wurstmachen bringt Menschen zusammen. Bei diesem Workshop können Sie dieses kulinarische Erbe selbst erleben.

Während des etwa dreistündigen Workshops wirken Sie bei allen Zubereitungsschritten mit, braten die Würste und genießen anschließend gemeinsam ein Weihnachtsessen mit in Bier geschmortem Sauerkraut und Kartoffeln. Zum Abschluss werden Kuchen sowie Kaffee oder Tee serviert. Das Rezept und die übrig gebliebenen Würste dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

Der Workshop eignet sich für Gruppen von 6 bis 25 Personen. Verbinden Sie das Erlebnis mit einer Übernachtung in einem der Häuser des Ferienzentrums Jõeääre mit Sauna und genießen Sie Ihren Aufenthalt am Ufer des Flusses Vasalemma. Entspannen Sie im Badezuber, erkunden Sie die Umgebung bei einer Wanderung oder buchen Sie für Ihre Gruppe einen Cocktailkurs oder Malworkshop.

Bitte buchen Sie den Workshop mindestens zwei Tage im Voraus.