Backstudio Bakelin Pagaristuudio

In einem alten Kalksteingebäude im Stadtzentrum von Rapla befindet sich das Bakelin Pagaristuudio – eine kleine, gemütliche Bäckerei, in der Sie schon beim Eintreten vom Duft frisch gebackener Köstlichkeiten empfangen werden.

Alle Backwaren werden hier vor Ort von Hand hergestellt. Aus natürlichem Sauerteig entstehen Brote und Brötchen, daneben umfasst das Sortiment Hefezöpfe und Kringel, Croissants sowie beliebte Kekse. Für das Roggenbrot von Bakelin wird Roggenmehl vom Bio-Bauernhof Tammejuure verwendet, während die Sauerteigbrötchen ganz ohne industrielle Hefe auskommen.

Das Bakelin ist zugleich ein lebendiger Treffpunkt der örtlichen Gemeinschaft, an dem man sich kennt, ein Lächeln teilt und lokale Initiativen schätzt. Hier können Sie frische Backwaren und Kaffeespezialitäten genießen, aber auch besondere Anlässe feiern oder selbst das Backen erlernen. Im Studio finden regelmäßig Backkurse statt und die Räumlichkeiten können für private Veranstaltungen gemietet werden – so lässt sich etwa ein Geburtstag wunderbar mit einem gemeinsamen Backerlebnis verbinden.

Das Bakelin verbindet die Kunst des Backens, das Lernen und das Miteinander zu einem herzlichen Geschmackserlebnis in Rapla.