Šīs apaļās formas kaļķakmens ēkas ar pagrabu diametrs ir 16 metri. Šīs 1379. gadā celtās Zirgu dzirnavas (Hobuveski) sākotnēji tika izmantotas miltu malšanai gadījumā, ja pilsēta tika ielenkta vai, ja ūdensdzirnavas ūdens trūkuma dēļ nestrādāja. Dzirnavu mehānismus darbināja ēkas iekšpusē esoši astoņi zirgi.
Šajā ļoti unikālajā ēkā ir eksponēti vēsturiskie akmens kalumi. 
Lielākā daļa no tiem atceļojuši un dzirnavām no marta bombardēšanā sagrauto namu drupām. Divos stāvos ir eksponēti svaru mājas bareljefi, dekoratīvās plāksnes, arkas, logu kolonnas u.c.
Šeit notiek teātra izrādes un tiek rīkoti dažādi priekšnesumi, prezentācijas un viduslaiku stila vakarēšanas līdz 140 cilvēkiem.