Kõuen kartano on mainittu ensimmäisen kerran kuningas Valdemarin maarekisterissä vuonna 1241, jolloin rakennettiin keskiaikainen vasallilinnoitus. Jälleenrakentamisissa nykyaikaan säilyneen kartanon muodoltaan monimutkaisen päärakennuksen klassinen ulkonäkö on 1700-luvulta.

Kõuen kartano oli maailmankuulun tutkimusmatkailijan ja merimiehen Otto von Kotzebuen koti. Päärakennuksen sisustus on saanut inspiraatiota Kotzebuen matkoista ympäri maailmaa.

Kartanossa toimii upeasti sisustettu putiikkihotelli, viinikellari, sikarihuone, ravintola ja kirjasto. Järjestää voi erilaisia tapahtumia upeassa ja elegantissa ympäristössä.