Am Ufer des schönsten Urtals Estlands, das Nachtigallental von Rõuge (Rõuge Ööbikuorg), liegt der Hof Tindioru, wo Sie das ganze Jahr hindurch Forellen fangen können.

Der Fisch wird vor Ort nach dem Wunsch der Gäste zubereitet. Das Menü bietet filetierten und gesalzenen Fisch, geräucherten Fisch, gegrillten Fisch. Auf Wunsch kann man Fisch zum Mitnehmen kaufen. Zum Forellengericht gibt es auch kalte Erfrischungsgetränke zu kaufen.