Vecticībnieku pārtikas meistarklases

"Sīpolu ceļā" var piedalīties vecticībnieku virtuves meistarklasēs, kur tiksi iepazīstināts ar reģiona tradicionālajiem ēdieniem un to pagatavošanas veidiem. Meistarklašu piedāvājumā ir sīpolu pīrāgi ar vārītu cukuru vai prjaņiku pagatavošana un to dekorēšana. Pasniedzēja ir "Sīpolu ceļa" pirmā sīpolu pīrāgu meistare Natālija Restas (Natalja Rästas), kas demonstrē nepieciešamos darba paņēmienus, dalās ar savām receptēm un palīdz līdzdarboties katram dalībniekam soli pa solim. Meistarklases beigās visus pagatavotos ēdienus var nobaudīt uz vietas vai vēlāk paņemt līdzi uz mājām.

Meistarklases notiek Kolkja vecticībnieku muzeja mācību klasē. Telpa var uzņemt līdz 15 dalībniekiem, un lielāku grupu gadījumā tiek atrasts piemērots risinājums pēc vienošanās. Lai nodrošinātu vēlamo laiku, būtu vēlams meistarklasi rezervēt vismaz trīs darba dienas iepriekš.

Turklāt pie meistarklases ir iespējams pasūtīt ekskursiju ar gidu muzejā, kas sniedz pārskatu par vecticībnieku vēsturi, dzīvesveidu un tradīcijām, kas piešķir visai meistarklasei dziļāku nozīmi un fonu.