Sīpolu ceļa bufešu diena

Sīpolu ceļa bufešu diena aicina tevi atklāt īsto Peipusa piekrastes garšu un stāstu pasauli.

Kādā rudens dienā desmitiem māju dārzu un pagalmu Peipusa ezera krastā atvērs savus vārtus, piedāvājot viesiem mājās gatavotus ēdienus, vietējās delikateses un sirsnīgu uzņemšanu. Tas nav parasts ēdienu festivāls – tas ir ceļojums dzīvā kultūras mantojumā, kur vecticībnieku un vietējo igauņu tradīcijas sastopas ar mūsdienu viesmīlību.

Ēdienkartē tiek piedāvātas sēņu un sīpolu zupas, ēdieni no ķirbjiem, tomātiem un āboliem. Zivju cienītājiem ir pieejama kūpināta zivs, voblas zupa, zivju šašliks un dažādi zivju ēdieni. Papildus ir iespējams nobaudīt arī meža gaļas ēdienus un tiek atvērta arī cigoriņu ēdienu bufete, kas atspoguļo reģiona vēsturiskās ēdienu tradīcijas. Dienas laikā tiks noskaidrots labākais sīpolu pīrāga un sīpolu ievārījuma meistars.

Bufetēs skanēs dzīvā mūzika, notiks darbnīcas un tikšanās ar vietējiem, kuri ar prieku stāstīs savas dzimtās vietas stāstus.