"Jõeääre" atpūtas centra asinsdesu gatavošanas darbnīca

Atklāj Igaunijas Ziemassvētku garšas Jõeääre atpūtas centra asinsdesu darbnīcā! Aptuveni 45 minūšu brauciena attālumā no Tallinas, Harjumā, tev būs iespēja piedalīties un pašam pagatavot vienu no igauņu iecienītākajiem svētku ēdieniem no sākuma līdz beigām.

Asinsdesa ir tradicionāla Igaunijas Ziemassvētku galda sastāvdaļa, ko bieži bauda kopā ar skābētiem kāpostiem un brūkleņu ievārījumu. Tās pagatavošanas prasmes tiek nodotas no paaudzes paaudzē, un kopīga desu gatavošana apvieno cilvēkus. Darbnīca piedāvā iespēju pašiem izjust šo kulināro mantojumu.

Aptuveni trīs stundu ilgajā darbnīcā tu piedalīsies visos desu gatavošanas posmos, cepsi desas un baudīsi kopīgas Ziemassvētku vakariņas ar alus sautētiem kāpostiem un kartupeļiem. Noslēgumā gaidīs kūka un kafija vai tēja. Recepti un atlikušās desas varēsi paņemt līdzi mājās.

Darbnīca ir piemērota 6–25 dalībniekiem. Paliec pa nakti Jõeääre atpūtas mājā ar saunu un izbaudi atpūtu Vasalemmas upes krastā! Atpūties burbuļvannā, izpēti apkārtni pārgājienā vai pasūti kokteiļu apmācības vai gleznošanas darbnīcu grupai.

Rezervē darbnīcu vismaz divas dienas iepriekš!