"Harmoonikum" Igaunijas maizes cepšanas darbnīca

Nekas nav patīkamāks, kā svaigi no krāsns nākušās mājas maizes smarža!

"Harmoonikum" maizes cepšanas darbnīca sniedz visaptverošu pārskatu par tradicionālās Igaunijas mājas maizes gatavošanu. Darbnīcā mēs risinām tādus jautājumus, kā ierauga pagatavošana un uzglabāšana, maizes mīklas skābēšana, mīcīšana, un piemērotu piedevu izmantošana. Tev būs iespēja nogaršot dažādas maizes šķirnes un, ja vēlies, varēsi gan mīcīt mīklu, gan izcept savu mazo maizes kukulīti. 

Darbnīcā iegūsi receptes, pamācības, maizes ieraugu un pašceptu karstu maizi.