Setomaan ruokien työpaja Inara Vanavalgõ Kohvitarõssa

Mikitamäen kylässä on vanha talo, joka on uudistettu kohvitarõksi eli kahvilaravintolaksi! Tarjoilemme viihtyisissä tiloissa Setomaalla pitkään syötyjä ruokia ja niiden moderneja versioita - pelmenejä, kalitka- ja perepetš-piirakoita, haudutettuja blinejä, makeita vareenik-piiraita. Kahvia ja teetä tarjoamme päivittäin.

Työpajassa opetamme valmistamaan sõiraa eli rahkajuustoa, piirakoita, hernepateeta ja muita perinneruokia. Kerromme talosta ja toiminnastamme, tarinoimme Setomaan kuningaskunnasta ja alueemme ihmisistä sekä opetamme setojen tansseja ja leikkejä harmonikkasäestyksen tahdissa.