Viinistun taidemuseo avasi ovensa vuonna 2002.
Museon päärakennus on kunnostettu vanhan kalastuskolhoosin kalatehtaan jäähdyttämöstä. Nyt museon saleista löytyy yli neljästäsadasta teoksesta koostuva näyttely Jaan Manitskin runsaasta taidekokoelmasta, johon kuuluu virolaistaiteilijoiden töitä 1800-luvulta nykyaikaan. Perusnäyttely antaa hyvän katsauksen Viron taiteen historiasta tarjoten samalla mahdollisuuden tutkailla yhden konkreettisen keräilijän henkilökohtaisia mieltymyksiä. Museo on ainutlaatuinen Virossa.
Tynnyrigallerioissa silmää ilahduttavat ja tunteita nostattavat joka kesä vaihtuvat vierasnäyttelyt.