Teekulttuurin työpajassa kerromme teen juonnista vanhauskoisten kylissä ja siitä, mitä on ivantšai ja miten sitä valmistetaan. Istumme viihtyisässä vanhauskoisten asunnossa, jossa tuomme veden suoraan kaivosta ja teemme siitä samovaariteetä ja kokeilemme miltä vanhauskoisten itse tekemä keitetty sokeri maistuu.
Kaudesta riippuen osallistujat voivat myös itse osallistua ivantšain tekemiseen yhdessä Mesi taren emännän kanssa (kesällä) tai kuunnella tarinoita historiasta ja teen parantavista ominaisuuksista ja nauttia ivantšain mausta (syksyllä ja talvella).